segunda-feira, 11 de junho de 2012

Panqueca Americana



Especialmente pro dia dos namorados!!! Os(as) namorados(as) piram!! *_*
Panquecas americanas com todas as coberturas do mundo! 


Dá pra entender porque os americanos adoram isso no café da manhã!!

É muito bom, minha gente!! E, melhor: é muito fácil!



INGREDIENTES

1 e 1/2 xícara (chá) de leite
4 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1colher (café) de sal 
2 colheres (sopa) de margarina/manteiga (derretida)
2 xícaras (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) fermento em pó



COMO FAZER

Bata todos os ingrediente no liquidificador. Utilize uma frigideira (ou panquequeira) untada com óleo. Dê preferência às antiaderentes. Com a frigideira bem quente, utilize uma concha para despejar a massa. Vire a massa quando perceber que as bordas começam a dourar. Sirva quente com sua cobertura preferida!



Dicas:

*Cuidado para a panqueca não ficar crua por dentro, pois a massa fica grossa e pode acontecer.

*Pode ser servido com frutas, coberturas de vários sabores, mel/melado, sorvete, e o que a imaginação conseguir criar.


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